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经常叫外卖的注意了!你用的一次性餐盒能加热吗?
作者:admin 发布日期:2019/1/29 关注次数: 二维码分享

宅饿了,不想动?

掏出手机点个外卖。

加班加到没时间吃饭?

点份外卖,餐点马上送到嘴边,

坐在家里就能品尽天下美食。


那么若是外卖送来的不及时,

肯定会用微波炉等工具加热一下再食用,

那你知道餐盒可以放进微波炉里面加热吗?


关于塑料制品的疑问

一直都没断过

比如:

塑料饭盒能微波加热吗?

空饮料瓶能用来装油装调味品吗?

……

今天就来好好说一说

用的打包盒是哪一种?

塑料盒底部的可微波标识有7种,这些标识的塑料盒在制作材料上是不一样的,所以不是所有的餐盒都能用微波炉加热。接下来让我们分别解析一些这七个标识吧!


PET

(聚对苯二甲酸乙二醇酯)

1、简介:底部有“PET”标识的大都是饮料瓶,不用说大家也知道,这类塑料制品就是属于“一次性”的,往矿泉水瓶倒热水甚至会把瓶身烫坏,而且还会有一股塑料味,长期使用会对人身体造成伤害。

2、耐热程度:70℃易变形

3、是否适合微波:不适合

HDPE

(高密度聚乙烯)


1、简介:像牛奶瓶、洗发水、清洁剂之类的有塑胶成分的塑料制品,业界公认不会释放有害的物质,比较安全,所以超市也会用这种专门装食品的塑料袋。但是这种容器一般不好清洁,很容易滋生细菌,不建议循环使用。

2、耐热程度:110℃高温

3、是否适合微波:不适合

PVC

(聚氯乙烯)


1、简介:用在塑料食品包装、儿童玩具、油瓶醋瓶酱油瓶之类,很多PVC材质的塑料盒都写着“可微波”。但是由于这种材质加热会释放有害物质,干扰人的激素发育,很多国家环保部门已经宣布禁用了。

2、耐热程度:80℃

3、是否适合微波:不适合

PE

(低密度聚乙烯)


1、简介:像现在经常用的保鲜膜、半透明的食品袋就是这种材质的。不用说大家也会在微波炉加热的时候将保鲜膜去掉吧!

2、耐热程度:80℃

3、是否适合微波:不适合

PS

(聚苯乙烯)


1、简介:桶装泡面、一次性快餐盒,这种材质的餐盒可以盛放食物。但这种材质化学稳定性不好,放入微波炉加热会释放对人身体有害的化学物质,而且还很有可能着火,比较危险。

2、耐热程度:90℃

3、是否适合微波:不适合

PP

(聚丙烯)


1、简介:大部分可微波的餐盒都是这种材质的,这种材质耐高温、加热不会产生对人身体有害的物质,而且洗干净后可以反复使用,大家在购买时可以选择带有这个标识的餐盒。

2、耐热程度:130℃

3、是否适合微波:适合

OTHER

(没有标签的塑料制品)


1、简介:这种就是指的任何塑料容器,不分什么材质的,如果买餐盒的话,还是避开这样的吧,因为风险太高了,指不定就会释放一些有毒的物质呢。

2、耐热程度:根据材质而定

3、是否适合微波:不适合


总结报告


pp塑料为聚丙烯,熔点高达200摄氏度,在微波炉的高温中不会产生变化,而其他的塑料在高温的时候可能会融化,分解,并且可能还会放出有毒物质,危害人体健康。

所以,一般只有5号pp材质的塑料才可以放进微波炉里面加热。


纸质包装的食物可以放入吗?


现在纸打包盒也很流行,比如披萨、汉堡之类的食物都会用到。那么纸能不能放进微波炉呢?会不会烧起来呢?

纸饭盒里面摸上去滑滑的,是不是打蜡了?


这层滑滑的是一层塑料膜,叫做「聚乙烯涂层」。

这是种比较新的工艺,在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层,就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上。


这样一来,纸餐盒不仅能耐受 90 ℃ 左右的高温,还能很好地隔水,打包食物、对付冷饮和热饮,都没问题。

下面我们了解一下微波炉工作的原理



微波炉放出的微波可以使食物当中的极性分子发生振动,分子间相互碰撞、摩擦而产生热量,从而加热食物。水分子就是生活中最常见的极性分子。因此微波炉加热,很大程度上加热的是物质中的水。

纸的燃点大约在130摄氏度左右,微波炉只能略微加热纸张,并不能点燃纸张,所以食品纸袋可以放进微波炉中加热。



塑料餐盒能装调料吗?

正规的塑料产品可能溶出的物质少,用来装油、装醋、装酱油不是不行,但不推荐。

塑料中确实存在一些脂溶性的小分子,如果用来日常装食用油,会有一些物质渗入到植物油中。比起饮料塑料瓶,玻璃瓶是更好的选择。

04请拒绝这样的餐盒

要避免使用没有“身份证”的塑料制品,特别是这样的餐盒,更要拒绝。

没有QS标识及编号,餐盒的表面不光洁,有杂质或斑点。

一般来说,透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的,安全系数比较高;颜色鲜艳的餐盒,有可能使用了废塑料,因此颜色越深越不安全。






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